天天快资讯：超市鲜木耳怎么处理无毒（超市的新鲜木耳怎样保存）-东方房产网

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日期：2023-04-08 06:22:29 来源：互联网

(资料图片仅供参考)

1、买回家的木耳首先要用冷水泡发2小时左右，等木耳泡开后先用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，因为泥沙很容易藏在蒂里。

2、把处理好的木耳放到水中加入少量的淀粉抓洗，这个时候附着在木耳上的细小脏物变回自己脱离木耳，吸附混存在淀粉的微小颗粒中，这个时候捞出木耳并倒掉淀粉水，再改用清水冲洗木耳就可以了。

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